




冷凍機
工作原理
機組利用熱交換原理,通過換熱器把冷凍水溫度降低至所需溫度(普通≥5℃,低溫≥-20℃),水通過冷凍水泵打入蒸發(fā)水箱進行熱交換,產(chǎn)生冷凍水,水泵吸入打入蒸發(fā)器水箱進行循環(huán)。當冷凍水不足時,冷凍水流無法推動水流量開關(guān)葉片,冷凍機停止運行,這時自動補水裝置開始工作進行補水,可以通過液位顯示來判斷水箱水位,再次開啟冷水機組。
一、應(yīng)用領(lǐng)域
CTFD實驗室系列凍干機是專門為實驗室用戶小批試驗而開發(fā)的凍干設(shè)備。
二、凍干原理
冷凍干燥就是將含水物質(zhì),先凍結(jié)成固態(tài),而后使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài),以除去水分而保存物質(zhì)的方法。
三、特點
1、許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活。
2、在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。
3、在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀。
4、由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。